La Farina di semola rimacinata di grano duro siciliano è comunemente utilizzata per la produzione di pasta fresca, come spaghetti, fusilli, rigatoni, e altri formati di pasta lunga. È anche adatta per la produzione di pane e pizza, poiché il suo alto contenuto di glutine garantisce una buona lievitazione.
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Brand: Molino Paratore