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Farina tipo 1 di grano Maiorca – 1kg

La Farina tipo 1 di grano Maiorca è una farina adatta per tutte le preparazioni dove si vuole ottenere una consistenza morbida e un sapore delicato. Si consiglia di utilizzare questa farina in combinazione con altre farine per ottenere una migliore consistenza dell’impasto e una maggiore resistenza alla cottura.

AVVERTENZA: Vi invitiamo sempre a verificare tutte le informazioni riportate sul prodotto prima di consumarlo o utilizzarlo. Le informazioni relative al lotto e al termine minimo di conservazione, saranno fornite al momento dell’acquisto.

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La Farina tipo 1 di grano Maiorca è un tipo di farina derivata dalla macinazione del grano Maiorca, tipico della Sicilia. Il grano Maiorca è una varietà di grano tenero, con un basso contenuto di proteine e glutine rispetto alle farine di grano duro. La Farina tipo 1 di grano Maiorca è utilizzata per la produzione di pane, biscotti e dolci, per la sua capacità di conferire una consistenza morbida e un sapore delicato. Inoltre, essendo una farina a basso contenuto di proteine, può essere utilizzata anche per la produzione di pasta fresca.

 

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