Il Polline biologico di AgriSicilia – disponibile in vasi da 120 grammi – viene prodotto in Sicilia, principalmente da fioriture primaverili.
Contiene pallottole di polline che le api raccolgono sui fiori e sulle piante che visitano. Queste vengono trattenute da apposite “trappole” posizionate all’ingresso dell’arnia. Il polline è un ottimo ricostituente naturale e ha un effetto energizzante. In più, rafforza anche il sistema immunitario ed è ricco di vitamine e minerali fondamentali per il benessere dell’organismo.
Il Polline biologico in breve
Caratteristiche organolettiche:
- Stato fisico: cristallizzazione spontanea, con grana dei cristalli molto fine.
- Colore: dal giallo chiaro al giallo scuro, fino anche al marrone, al nero e al verde.
- Odore: di tipo vegetale. Può ricordare il fieno e la paglia.
- Sapore: di tipo vegetale, con nota amara più o meno marcata a seconda del periodo di produzione e – quindi – delle specie botaniche.
Conservazione: Conservare il prodotto a temperatura ambiente, preferibilmente al riparo da fonti di calore e luce.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi.