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Miele di Sulla Biologico – 300g

Il Miele di Sulla biologico è noto per le sue proprietà depurative ed è tipico della zona mediterranea. Si usa spesso come dolcificante, ma si può anche utilizzare per la preparazione di dolci o gustare in abbinamento ad alcuni formaggi.

AVVERTENZA: Vi invitiamo sempre a verificare tutte le informazioni riportate sul prodotto prima di consumarlo o utilizzarlo. Le informazioni relative al lotto e al termine minimo di conservazione, saranno fornite al momento dell’acquisto.

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Il Miele di Sulla biologico  – disponibile in vasi da 300 grammi – è un miele dal sapore delicato tipico dell’aria mediterranea.

Questo miele proposto da  viene raccolto in fioriture spontanee e terreni incolti nelle colline del centro della Sicilia, generalmente nei mesi di maggio e giugno. Dopo la decantazione naturale, viene conservato in cella frigo a 12°C.

Si usa spesso come dolcificante e, in più, sembra avere buone proprietà diuretiche e depurative.

Il Miele di Sulla biologico in breve

Caratteristiche organolettiche:

  • Stato fisico: Cristallizzazione spontanea, con grana dei cristalli molto fine.
  • Colore: Allo stato liquido è quasi incolore o giallo paglierino, allo stato cristallizzato varia da bianco ad avorio
  • Odore: Debole, vegetale e delicato
  • Sapore: Dolce e fine di grana

Conservazione: Dopo l’apertura, conservare il prodotto a temperature comprese tra 15 e 18 gradi. Tenere lontano da fonti dirette di luce o calore.

Termine minimo di conservazione: 24 mesi.

Suggerimenti per l’uso: Il miele di Sulla è ottimo come dolcificante, ma anche per preparare dolci (come il torrone). Inoltre, può essere un buon accompagnamento per alcuni tipi di formaggi (preferibilmente ricotta, caprino e formaggi dal sapore non troppo intenso).

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