Luna di Notte Vino Spumante – 0,75 cl

Il Luna di Notte è un vino sapumante dal gusto secco, pieno, ben bilanciato, con note aromatiche tipiche del Grillo. Ottimo come aperitivo, da accompagnare a crostini di pesce, ideale a tutto pasto, si abbina benissimo con l’Aperol o il Campari Bitter.

Abbinamenti:Ottimo con primi piatti corposi, carne alla griglia, arrosti e formaggi di media stagionatura.

Note di degustazione:

Colore: Bianco

Vitigno: Grillo

Capacità: ml 750

Area di produzione: Sambuca di Sicilia (AG) – Italia

Vinificazione: La macerazione avviene a temperatura controllata, e quindi i rimontaggi vengono effettuati ogni 4 ore, la macerazione di protrae per 10/12 giorni. La pressatura è soffice per evitare di estrarre tannini verdi e amari, pertanto il vino viene affinato in vasche in acciaio inox.

Temperatura: 12- 14 °C

Gradazione Alcolica: 13 %