È un vino monovarietale ottenuto da uve Cataratto “lucido”, vitigno autoctono siciliano, vinificato in purezza. Un vino sapido, complesso e indimenticabile come la Sicilia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vista: giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini
Olfatto: bouquet complesso con intense fragranze di zagara e di frutta a polpa gialla
Gusto: elegante e avvolgente, con un perfetto equilibrio di acidità, mineralità e sapidità; vino con un’ottima persistenza e con leggere note vegetali al retrogusto
Abbinamenti: si sposa a menu vegetariani, alla cucina siciliana di mare e a formaggi di media stagionatura.
AVVERTENZA: Vi invitiamo sempre a verificare tutte le informazioni riportate sul prodotto prima di consumarlo o utilizzarlo. Le informazioni relative al lotto e al termine minimo di conservazione, saranno fornite al momento dell’acquisto.
Brand: Cantina Giasira