La Farina Multicereali con Semi di Lino e Girasole è una miscela di farine derivate da diversi tipi di cereali come semi di Lino e Girasole. Questa farina è ricca di nutrienti, poiché contiene il contributo di ciascun cereale utilizzato. La Farina multicereali è utilizzata per la produzione di pane, dolci e pasta fresca, per la sua capacità di conferire una consistenza morbida e un sapore particolare, e per le sue proprietà nutrizionali.
Ingredienti: Semola di grano duro rimacinata, Farina di grano tenero tipo 0, semi di girasole, sesamo, semi di lino, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 in polvere, farina di segale, farine maltate (orzo, grano tenero) farina di avena, farina di orzo, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. può contenere soia.
Peso netto: 1kg
Ideale per la preparazione di: pane, pizza e focacce.
Scadenza e conservazione: 150 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura inferiore a 24°C.
Allergeni: Glutine: naturalmente presente nel grano, soia*, senape*. *Gli allergeni soia e senape non sono presenti nella linea di produzione. L’eventuale presenza nel prodotto è da attribuite a possibili contaminazioni accidentali della materia prima durante le fasi di trasporto o stoccaggio al di fuori del nostro sito produttivo. *Può contenere tracce di soia.
